سیب زمینی خلالی منجمد نیمه آماده ساویس با پنیر
برای درستکردن ترکیب بینظیر سیب زمینی با پنیر که تهیه آن بسیار ساده است تا آخر این مقاله با ما همراه باشید.
مواد لازم:
سیبزمینی خلالی منجمد ساویس:2پیمانه
پنیر پیتزا یا چدار:200گرم
غذاخوری آویشن:۱/۴ قاشق
روغن سرخکردنی بهمیزان لازم
نمک و فلفل بهمیزان لازم
فلفلدلمهای، قارچ و ذرت منجمد ساویس بهدلخواه
طرز تهیه :
در ابتدا برای درستکردن سیب زمینی با پنیر، باید سیبزمینی خلالی منجمد نیمه آماده ساویس را در قابلمهای پر از آب روی اجاق بگذارید. اجازه دهید سیبزمینیها کمی نرم شوند و بهصورت نیمپز درآیند.
زمانی که سیبزمینیها کمی پخته شدند، آنها را آبکش کنید و اجازه دهید آب آنها کاملا گرفته شود.
حالا زمان سرخکردن سیبزمینیها رسیده است. روی شعله زیاد گاز، تابهای قرار دهید، بهاندازه کافی روغن، فلفل سیاه، نمک و آویشن را به آن اضافه کنید و در نهایت سیبزمینیها را داخل ظرف بریزید
و سرخ کنید. برای گرفتن روغن اضافی سیبزمینیهای سرخشده بهتر است آنها را روی دستمال حولهای بگذارید.
سیبزمینیهای سرخشده را درون سینی فر بچینید و پنیر پیتزا را روی آن بریزید. در صورت تمایل میتوانید به این ترکیب قارچ، فلفلدلمهای و ذرت منجمد ساویس هم اضافه کنید و در آخر سینی را در فری که
از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن شده است، قرار دهید.
فقط کافیست ۲۰ دقیقه به سیبزمینیها زمان دهید تا پنیر آب شود و روی آن به رنگ طلایی دربیاید.در این حالت غذای خوشمزه ولذیذ شما آماده است.
نوش جان