طرز تهیه خوراک قارچ با نخود فرنگی منجمد نیمه آماده ساویس
خوراک قارچ و نخود فرنگی و ادویه های خوش طعم و خوش مزه، یک ترکیب فوق العاده و بسیار لذیذ است که با استفاده از نخود فرنگی ساویس به راحتی تهیه میشود.
مواد لازم
نخود فرنگی ساویس: 1 پیمانه
فلفل: 1/4 قاشق چایخوری
آویشن: 1/2 قاشق چایخوری
پیاز نگینی ساویس: 1 عدد
سیر خرد شده: 2 حبه
کره: 2 قاشق غذاخوری
مراحل تهیه
قارچ های اسلایس شده را روی حرارت متوسط سرخ کنید، تا آب آن به طور کامل کشیده گردد.
کره را روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب گردد.
پس از آب شدن کره، نوبت به اضافه کردن نخود فرنگی ساویس، قارچ، آویشن، نمک و فلفل و پیاز و سیر خرده شده می رسد.
شکر را در دقایق آخر به این مواد اضافه کنید.
برای آماده شدن این خوراک تنها کافی است تا ترکیب را چند دقیقه روی حرارت قرار دهید و پس از آن خوراک، آماده سرو است.