گروه صنعتی بهاران پیمان گلستان (ساویس) در کنار فرآوری و انجماد محصولات کشاورزی به روش IQF (همچون سبزیجات برگی و غیر برگی همانند سیب زمینی، ذرت، نخود فرنگی، هویج، پیاز و … و همچون میوه هایی همانند توت فرنگی، آلبالو، انبه و … )، بسته بندی و نگهداری محصولات غذایی و کشاورزی در سردخانه نیز انجام می شود.

کوکو باقالی از دسته انواع کوکو می باشد که شاید کمتر اسمش به گوش شما شنیده شده باشد ولی بی نهایت خوشمزه و مقوی است. این کوکو تقریبا مشابه کوکو سبزی می باشد و ظاهری شبیه به آن را دارد. شما می توانید کوکوی باقالی را برای وعده های مختلف غذایی به خصوص در ایام ماه مبارک رمضان به همراه برنج یا نان تهیه کنید اما ترکیب این کوکو خوشمزه با ماست بسیار دلسچب است. اما چرا می گویم این کوکو مقوی می باشد زیرا همانند اسمش دارای باقالی می باشد از خواص خوب باقالی می توان به سرشار از فیبر، کمک به دستگاه گوارش بدن اشاره کرد همچنین کلسیم و پتاسیم موجود در باقالی از پوکی استخوان جلوگیری می کند و داشتن فسفر که برای رشد و هوش کودکان بسیار مناسب است. در بخش آشپزی از سایت ساویس قصد داریم تا طرز تهیه طرز تهیه کوکو باقالی و شوید را به شما آموزش دهیم.