دستور پخت غذاهای متنوع با نخودفرنگی نیمه‌آماده: ارائه دستور پخت غذاهایی مانند سالاد ماکارونی، خورش نخودفرنگی و کوکو نخودفرنگی
گروه صنعتی بهاران پیمان گلستان (ساویس) در کنار فرآوری و انجماد محصولات کشاورزی به روش IQF (همچون سبزیجات برگی و غیر برگی همانند سیب زمینی، ذرت، نخود فرنگی، هویج، پیاز و … و همچون میوه هایی همانند توت فرنگی، آلبالو، انبه و … )، بسته بندی و نگهداری محصولات غذایی و کشاورزی در سردخانه نیز انجام می شود.
نخودفرنگی نیمه‌آماده ساویس یکی از بهترین گزینه‌ها برای آشپزی سریع و سالم است. این محصول با حفظ ارزش غذایی و طعم دلپذیر، می‌تواند در غذاهای مختلفی مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله، چندین دستور پخت متنوع شامل سالاد ماکارونی، خورش نخودفرنگی و کوکو نخودفرنگی ارائه می‌شود تا بتوانید از این ماده مغذی به بهترین شکل بهره ببرید.
۱. سالاد ماکارونی با نخودفرنگی نیمه‌آماده
مواد لازم:
۲ پیمانه ماکارونی فرمی
۱ پیمانه نخودفرنگی نیمه‌آماده ساویس
۱ عدد فلفل دلمه‌ای رنگی (خرد شده)
۱/۲ پیمانه ذرت پخته‌شده
۱/۲ پیمانه خیارشور خرد شده
۱ پیمانه سس مایونز
۲ قاشق غذاخوری ماست
نمک و فلفل به مقدار لازم
۱ قاشق غذاخوری آب‌لیمو
طرز تهیه:
۱. ماکارونی را طبق دستور روی بسته‌بندی بپزید و آبکش کنید. ۲. نخودفرنگی نیمه‌آماده را به مدت ۳ دقیقه در آب جوش بجوشانید و سپس آبکش کنید. ۳. تمامی مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و سس مایونز، ماست، نمک، فلفل و آب‌لیمو را اضافه کنید. 4. مواد را به‌خوبی هم بزنید و سپس سالاد را در یخچال قرار دهید تا طعم مواد به خورد هم برود. 5. سالاد را سرد سرو کنید و از طعم دلپذیر آن لذت ببرید.
– بسته بندی 450 گرمی
– منجمد شده به روش انجماد سریع IQF
۲. خورش نخودفرنگی با گوشت
مواد لازم:
۳۰۰ گرم گوشت خورشتی
۱ پیمانه نخودفرنگی نیمه‌آماده ساویس
۱ عدد پیاز بزرگ (خرد شده)
۲ عدد سیب‌زمینی متوسط (مکعبی خرد شده)
۱ عدد هویج متوسط (خرد شده)
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
۳ لیوان آب یا عصاره گوشت
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به مقدار لازم
۲ قاشق غذاخوری روغن
طرز تهیه:
۱. در یک قابلمه، روغن را گرم کرده و پیاز را تا زمانی که طلایی شود، تفت دهید. ۲. گوشت را اضافه کنید و با ادویه‌ها به مدت چند دقیقه تفت دهید تا طعم خوبی بگیرد. ۳. رب گوجه‌فرنگی را اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت دهید. ۴. آب یا عصاره گوشت را اضافه کنید و اجازه دهید گوشت بپزد. ۵. پس از نیم‌پز شدن گوشت، هویج و سیب‌زمینی را اضافه کنید و اجازه دهید مواد بپزند. ۶. در مرحله آخر، نخودفرنگی نیمه‌آماده ساویس را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه دیگر اجازه دهید خورش جا بیفتد. ۷. خورش را با برنج سرو کرده و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
۳. کوکو نخودفرنگی
مواد لازم:
۲ پیمانه نخودفرنگی نیمه‌آماده ساویس
۴ عدد تخم‌مرغ
۱ عدد سیب‌زمینی متوسط (رنده شده)
۱ عدد پیاز کوچک (رنده شده)
۱/۲ پیمانه سبزیجات معطر (گشنیز و جعفری خرد شده)
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
۲ قاشق غذاخوری آرد نخودچی
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
۱. نخودفرنگی نیمه‌آماده را به مدت ۳ دقیقه بجوشانید و سپس آبکش کنید. ۲. در یک کاسه، تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید. ۳. سیب‌زمینی، پیاز، سبزیجات معطر و آرد نخودچی را به تخم‌مرغ اضافه کنید. ۴. نخودفرنگی را نیز به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. ۵. روغن را در یک تابه گرم کرده و مواد کوکو را به صورت قاشقی در روغن بریزید. ۶. دو طرف کوکوها را سرخ کنید تا طلایی شوند. ۷. کوکو نخودفرنگی را با نان و ماست سرو کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید.
و در نهایت
نخودفرنگی نیمه‌آماده ساویس یک گزینه عالی برای تهیه غذاهای متنوع، خوشمزه و مقوی است. با استفاده از این محصول می‌توان در کمترین زمان ممکن غذاهای سالم و خوش‌طعم تهیه کرد. اگر به‌دنبال گزینه‌ای سریع و مغذی برای آشپزی هستید، نخودفرنگی نیمه‌آماده ساویس را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
برای سفارش محصولات کشاورزی نیمه آماده همچون سیب زمینی، ذرت، نخود فرنگی، هویج، پیاز و … با کیفیت و مرغوب از بهاران پیمان گلستان (ساویس) و کسب اطلاعات بیشتر با تیم فروش ما تماس بگیرید.