دستور پخت غذاهای متنوع با ذرت نیمه‌آماده: از سالادها تا غذاهای اصلی
گروه صنعتی بهاران پیمان گلستان (ساویس) در کنار فرآوری و انجماد محصولات کشاورزی به روش IQF (همچون سبزیجات برگی و غیر برگی همانند سیب زمینی، ذرت، نخود فرنگی، هویج، پیاز و … و همچون میوه هایی همانند توت فرنگی، آلبالو، انبه و … )، بسته بندی و نگهداری محصولات غذایی و کشاورزی در سردخانه نیز انجام می شود.
ذرت نیمه‌آماده یکی از مواد غذایی پرکاربرد و مغذی است که در بسیاری از غذاها می‌توان از آن استفاده کرد. این محصول با داشتن طعمی شیرین و دلچسب، در انواع سالادها، پیش‌غذاها و غذاهای اصلی جایگاه ویژه‌ای دارد. در این مقاله، چندین دستور پخت غذاهای متنوع با ذرت نیمه‌آماده را معرفی می‌کنیم که می‌توانند به رژیم غذایی شما تنوع بخشند.
۱. سالاد ذرت و آووکادو
مواد لازم:
۱ پیمانه ذرت نیمه‌آماده ساویس
۱ عدد آووکادوی خرد شده
۱ عدد فلفل دلمه‌ای رنگی (خرد شده)
۱ قاشق غذاخوری آب‌لیمو
۲ قاشق غذاخوری گشنیز تازه (خرد شده)
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. ذرت نیمه‌آماده را به مدت ۳ دقیقه در آب جوش بجوشانید و سپس آبکش کنید. ۲. تمامی مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و با آب‌لیمو، نمک و فلفل مزه‌دار کنید. ۳. سالاد را در یخچال قرار دهید تا طعم‌ها بهتر ترکیب شوند، سپس سرو کنید.
۲. سوپ خامه‌ای ذرت
مواد لازم:
۲ پیمانه ذرت نیمه‌آماده ساویس
۱ عدد سیب‌زمینی متوسط (مکعبی خرد شده)
۱ عدد پیاز (خرد شده)
۲ پیمانه شیر
۱ پیمانه آب مرغ یا سبزیجات
۱ قاشق غذاخوری کره
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. پیاز را با کره تفت دهید تا طلایی شود، سپس سیب‌زمینی را اضافه کرده و کمی سرخ کنید. ۲. آب مرغ و ذرت را اضافه کنید و اجازه دهید مواد بپزند. ۳. پس از پخت، سوپ را در مخلوط‌کن بریزید و یکدست کنید. ۴. شیر را اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه دیگر بجوشد. سپس با نان تست سرو کنید.
– بسته بندی 450 گرمی
– منجمد شده به روش انجماد سریع IQF
۳. ذرت گریل شده با کره و ادویه‌ها
مواد لازم:
۲ پیمانه ذرت نیمه‌آماده ساویس
۲ قاشق غذاخوری کره ذوب شده
۱ قاشق چای‌خوری پودر پاپریکا
۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. ذرت نیمه‌آماده را به مدت ۳ دقیقه در آب جوش بجوشانید و سپس آبکش کنید. ۲. در یک تابه یا روی گریل، ذرت را با کره و ادویه‌ها ترکیب کرده و گریل کنید تا طلایی و معطر شود. ۳. این غذای خوشمزه را می‌توان به عنوان پیش‌غذا یا همراه غذاهای گوشتی سرو کرد.
۴. پاستا با سس ذرت و خامه
مواد لازم:
۲ پیمانه ذرت نیمه‌آماده ساویس
۲ پیمانه پاستا پخته شده
۱/۲ پیمانه خامه
۱/۲ پیمانه پنیر پارمزان
۱ قاشق غذاخوری کره
۱ حبه سیر خرد شده
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. در یک تابه، کره را گرم کرده و سیر را تفت دهید. ۲. ذرت نیمه‌آماده را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دهید. ۳. خامه و پنیر پارمزان را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا سس غلیظ شود. ۴. پاستا را به سس اضافه کنید و هم بزنید تا طعم مواد به خورد پاستا برود. سپس سرو کنید.
۵. کوکو ذرت و سبزیجات
مواد لازم:
۲ پیمانه ذرت نیمه‌آماده ساویس
۴ عدد تخم‌مرغ
۱ عدد سیب‌زمینی متوسط (رنده شده)
۱ عدد پیاز کوچک (رنده شده)
۱/۲ پیمانه سبزیجات معطر (گشنیز و جعفری خرد شده)
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
۲ قاشق غذاخوری آرد نخودچی
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
۱. ذرت نیمه‌آماده را به مدت ۳ دقیقه بجوشانید و سپس آبکش کنید. ۲. در یک کاسه، تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید. ۳. سیب‌زمینی، پیاز، سبزیجات معطر و آرد نخودچی را به تخم‌مرغ اضافه کنید. ۴. ذرت را نیز به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. ۵. روغن را در یک تابه گرم کرده و مواد کوکو را به صورت قاشقی در روغن بریزید. ۶. دو طرف کوکوها را سرخ کنید تا طلایی شوند. ۷. کوکو ذرت را با نان و ماست سرو کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید.
و در نهایت
ذرت نیمه‌آماده ساویس یک گزینه عالی برای تهیه غذاهای متنوع، خوشمزه و مقوی است. با استفاده از این محصول می‌توان در کمترین زمان ممکن غذاهای سالم و خوش‌طعم تهیه کرد. اگر به‌دنبال گزینه‌ای سریع و مغذی برای آشپزی هستید، ذرت نیمه‌آماده ساویس را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
برای سفارش محصولات کشاورزی نیمه آماده همچون سیب زمینی، ذرت، نخود فرنگی، هویج، پیاز و … با کیفیت و مرغوب از بهاران پیمان گلستان (ساویس) و کسب اطلاعات بیشتر با تیم فروش ما تماس بگیرید.