اسکالوپ سیب زمینی غذایی بسیار لذیذ خوش طمع است که روش تهیه آن با سیب زمینی منجمد ساویس بسیار ساده و آسان است و دیگر نیازی به شستن پوست کردن و خرد کردن سیب زمینی نیست .
مواد لازم:
سیب زمینی نگینی منجمد ساویس :750 گرم
خامه فرم گرفته:۳ فنجان
جعفری تازه خرد شده : به میزان دلخواه
آویشن تازه خرد شده :1 قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل به اندازه کافی
طرز تهیه :
در ابتدا فر را روشن کنید و اجازه دهید در دمای ۳۵۰ درجه گرم شود.
در یک کاسه بزرگ، خامه، نمک، فلفل و در صورت تمایل آویشن را با هم مخلوط کنید.
سیب زمینی منجمد ساویس را در یک ظرف چرب شده بچینید
و مخلوط خامه را روی آن بریزید.
۴۵ تا ۵۵ دقیقه بعد که سیب‌زمینی‌ها نرم شدند ورنگ آن کمی قهوه‌ای شد، سپس صبر کنید تا خنک شده و بعد غذا را سرو کنید.
در صورت داخواه می توانید روی آن‌ها جعفری بپاشید.
نوش جان
: