گروه صنعتی بهاران پیمان گلستان (ساویس) در کنار فرآوری و انجماد محصولات کشاورزی به روش IQF (همچون سبزیجات برگی و غیر برگی همانند سیب زمینی، ذرت، نخود فرنگی، هویج، پیاز و … و همچون میوه هایی همانند توت فرنگی، آلبالو، انبه و … )، بسته بندی و نگهداری محصولات غذایی و کشاورزی در سردخانه نیز انجام می شود.

1. ابتدا سینه مرغ را به همراه پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه و مقداری آب می گذاریم تا آبپز شود.

2. پس از آبپز سینه مرغ را ریش ریش می کنیم.

3. سپس داخل دیگ مقداری روغن بریزید و سیب زمینی را نگینی خرد کنید و همچنین پیاز و هویج نگینی  را با هم تفت می دهیم.

4. حال گوجه فرنگی ها را رنده و می افزاییم و صبر می کنیم تا آب گوجه خشک شود.

5. در این مرحله آب مرغی که داشتیم را اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم.

6. پس از مدتی که پخته شدند رب گوجه، ورمیشل، جوپرک، نخودفرنگی نیمه آماده ساویس و ذرت نیمه آماده ساویس، فلفل سیاه، نمک و جعفری خرد شده را اضافه کنید، درب قابلمه گذاشته و حرارت رو کم می کنیم تا خورشت خوب جا بیفتد.

برای سفارش محصولات کشاورزی نیمه آماده همچون سیب زمینی، ذرت، نخود فرنگی، هویج، پیاز و … با کیفیت و مرغوب از بهاران پیمان گلستان (ساویس) و کسب اطلاعات بیشتر با تیم فروش ما تماس بگیرید.